jeu
24
déc '09
(surtout avec des pommes)
1-Eplucher les pommes, les couper en quartiers, enlever le coeur , les pépins et couper la chair en lamelles fines. 2-Faire chauffer le beurre et mettre les pommes à blondir sur feux doux en les remuant délicatement. 3-Saler et poivrer. 4-Laisser cuire doucement et garder au chaud. 5-Piquer le boudin avec une aiguille et faire griller en retournant souvent. 6-Servir le boudin sur les pommes.
Titi
... et on a dit
rien pour le moment.
... et sinon, vous avez un avis ?
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